İlçemizin muhtelif yerlerinde yapılan hayvancılık faaliyetlerini bir araya toplamak, ilçemize has süt ve süt ürünlerinin üretimi için mekanlar oluşturmak ve bu ürünlerin tanıtımı ve satışı ile ilçe halkının ekonomik yönden kalkındırılmasını sağlamak amacıyla Mengen Çiftlik Projesi geliştirilmiştir. Bu projemiz kooperatifçilik usul ve yöntemi ile hayat bulacak olup, doğrudan üretenden tüketiciye aracısız yansıtılıp, üreten de tüketen de ekonomik olarak desteklenecektir. Mengen Çayı kenarında Mezbahanın karşı tarafında yer alan alanda hazırlanan proje kapsamında konaklama için Bungalov evler, kahvaltı salonu, büyük ve küçük baş hayvancılık faaliyetleri için ahırlar, süt ve süt ürünlerinin üretim ve satışı için binalar ve çiftlik hayvanları hayvanat bahçesi yer alacaktır. Ayrıca Mengen Çiftliğe ulaşımı sağlayacak olan Mengen Çayı kenarlarında yeni yollar açılarak, bisiklet ve yürüyüş yolları düzenlenecektir.