Mengen Belediyesinin öncülüğünde B.A.İ.B.Ü. Mengen Meslek Yüksekokulu, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bolu İl Temsilciliği Kurumları ile gerçekleştirilen kolektif çalışmanın başarılı bir sonucu olan ilk coğrafi işaretli yemeklerimize ( Mengen Kedibatmaz, Mengen Kaldırık Dolması, Mengen Höşmerimi ) katkı veren tüm kuruluşlarımıza ve Gıda Mühendisleri Odası Temsilcisi Cem Kösemeci'ye , Aşçılık Okulu Öğretmenlerimizden Nihal Kemer'e teşekkürlerimizi sunarız. İlk coğrafi işaretli yöresel yemeklerimizin patentini almanın mutluluğunu yürekten paylaşıyoruz.

Turhan BULUT